工藝釀造
在您的能量和熱情之外,為您的精釀啤酒釀造廠增添我們的專業(yè)知識和專業(yè)啤酒釀造設(shè)備,阿法拉伐可以幫助您完成獨特的啤酒工藝釀造過程,并克服挑戰(zhàn)。可能是質(zhì)量一致性需要和不斷增長的生產(chǎn)目標(biāo),或者您實際上是否可以做得更好?最后,首次安裝新設(shè)備時一步到位。我們擁有合適的工藝釀造設(shè)備、經(jīng)驗和知識,以及共同的激情來幫助您。

絕佳的、出色的啤酒
- 適用于所有釀酒商的解決方案,由了解行業(yè)的人士提供
- 在提高產(chǎn)量以及減少水和能源消耗量方面有著成功的記錄
- 使您具有能夠快速掌握工藝釀造的新趨勢的靈活性
- 由精釀釀造專家組成的全球服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為您提供釀造設(shè)備、系統(tǒng)和專業(yè)知識
我們成熟的工藝釀造設(shè)備和解決方案,從單個組件和工藝模塊到交鑰匙工程,是為獨立的本地精釀啤酒生產(chǎn)商和全球精釀啤酒廠設(shè)計和制造的,以提高啤酒質(zhì)量,優(yōu)化生產(chǎn),降低成本和對環(huán)境對影響。通過嚴(yán)格控制釀造和成本,我們可以幫助您生產(chǎn)出絕佳的、出色的啤酒。
我們的產(chǎn)品設(shè)備和解決方案覆蓋啤酒冷卻,生啤冷卻,麥芽汁冷卻,酵母菌冷卻等。點擊下方鏈接查看具體產(chǎn)品型號,并獲取最新的報價信息。
精釀釀造工藝

使用我們的釀造設(shè)備,戰(zhàn)勝釀造過程中的挑戰(zhàn)
從糖化到包裝,釀酒師每天的生活就是不斷地改善生產(chǎn)運(yùn)行。在麥汁產(chǎn)率、啤酒損失或用水量的日益改善,長遠(yuǎn)來看可以節(jié)省大量成本。了解我們每個工藝區(qū)塊的釀造工藝專業(yè)知識、解決方案和各個組件能幫助您避免和克服釀造過程中的常見問題。
啤酒廠
回收麥汁,減少浪費,節(jié)約能源,提高啤酒廠的效率和衛(wèi)生程度。

Coldblock
回收啤酒,縮短發(fā)酵和成熟時間,改善酵母管理,取樣等。

過濾和處理
防止腐敗,提高啤酒質(zhì)量,使產(chǎn)品多樣化。

生產(chǎn)線準(zhǔn)備和清潔
優(yōu)化清潔和生產(chǎn)線準(zhǔn)備。

最佳精釀啤酒釀造設(shè)備
精釀啤酒技術(shù)將復(fù)雜的工藝與創(chuàng)造性的藝術(shù)融為一體。發(fā)現(xiàn)問題跡象的經(jīng)驗,以及應(yīng)對它們的專業(yè)知識,可以彌合釀造理論與實際釀造技術(shù)之間的差距。結(jié)合專業(yè)知識可以給從釀酒廠到包裝的過程帶來益處。選擇合適的釀造設(shè)備和合適的應(yīng)用,可以控制和避免問題。查看我們的工藝知識和精釀釀造解決方案。



客戶滿意
波士頓啤酒公司
我們安裝的第一批設(shè)備之一是阿法拉伐 Brew 分離機(jī)。阿法拉伐也愿意承擔(dān)大部分項目管理工作。他們成功管理整個工藝,并全程為我們提供技術(shù)支持。
David Grinnell,美國波士頓啤酒公司啤酒運(yùn)營副總裁
魚叉啤酒廠
Iso-Mix 系統(tǒng)為調(diào)整二氧化碳含量和重力,以及進(jìn)行其他添加提供了一種快速、一致的方式,確保減少手工勞動,降低包裝操作中延誤的風(fēng)險。
Al Marzi,美國魚叉啤酒廠副總裁兼首席釀酒官
Amager Bryghus
只需一臺緊湊型 Brew 80 裝置,就可以讓您更具創(chuàng)意。現(xiàn)在,啤酒的風(fēng)味已經(jīng)超出了您的想象力。事實證明,該設(shè)備比我們想象的更加通用,它極大地促進(jìn)了我們創(chuàng)造性、非傳統(tǒng)釀造方法,并生產(chǎn)出在擁擠的市場中真正引起人們注意的產(chǎn)品。
Morten Valentin Lundsbak, 創(chuàng)始人, Amager Bryghus, 丹麥哥本哈根
反叛啤酒公司
我相信,像我們一樣,精釀釀造規(guī)模相對較小,仍然是一種傳統(tǒng)藝術(shù),使用歷史悠久的釀造方法創(chuàng)造出與眾不同的特色啤酒,但加入了現(xiàn)代技術(shù)的元素,如 Brew 80。
共同業(yè)主 Mark Gloyens,反叛啤酒有限公司,英國白金漢郡Marlow
當(dāng)質(zhì)量第一時
為精釀啤酒廠發(fā)現(xiàn)精心設(shè)計的解決方案。

咱們見面吧
