多功能混合系統(tǒng)有助于幫助 Harpoon Brewery 的商業(yè)取得更大的成功
為熱情的消費(fèi)者提供高品質(zhì)的啤酒選擇
日期 2023-11-28Harpoon Brewery 是一家美國(guó)精釀啤酒廠,對(duì)啤酒充滿熱情,并立志于為啤酒愛(ài)好者提供更多高品質(zhì)的啤酒。 Harpoon 于 1986 年在波士頓海濱成立,這是四分之一多世紀(jì)以來(lái)波士頓第一家商業(yè)釀造和裝瓶的啤酒廠。
Harpoon 投入大量精力開(kāi)發(fā)各種口味和風(fēng)格,包括限量特色啤酒、季節(jié)性啤酒和創(chuàng)新啤酒。比較著名的是帝國(guó)南瓜,這是一種用南瓜、肉豆蔻和肉桂釀造的絕對(duì)非傳統(tǒng)的黑啤酒。
Harpoon Brewery 的工程師決定在所有啤酒罐中安裝基于革命性的阿法拉伐旋轉(zhuǎn)噴射混合器技術(shù)的阿法拉伐 Iso-Mix 系統(tǒng)。
Iso-Mix 系統(tǒng)使 Harpoon Brewery 能夠以準(zhǔn)確設(shè)定的規(guī)格非常快速地引入所需的水和二氧化碳,從而確保啤酒始終如一的高品質(zhì)。相同的技術(shù)也用于添加香料和天然水果風(fēng)味,它對(duì)于Harpoon的產(chǎn)品非常重要。
產(chǎn)品
下載
消費(fèi)者的聲音
Iso-Mix 系統(tǒng)為我們提供了一種快速、一致的方法來(lái)調(diào)整 CO2 含量和重力,以及進(jìn)行其他添加,以確保減少人工勞動(dòng)并降低我們包裝操作延遲的風(fēng)險(xiǎn)。
Al Marzi
Harpoon Brewery 副總裁兼首席釀酒官