Dry Rendering Optimizer
使用 Alfa Laval Dry Rendering Optimizer 可獲得蛋白質更豐富的粗粉和更高的脂肪產量。 將現有的動物副產品干法蒸煮加工生產線改造成高效的混合系統或完整的自動化濕法蒸煮加工系統，可節省多達 40% 的能源和運營開支。 它還能將粗粉中的蛋白質含量提高 5%，將高純度脂肪的產量提高 10% 以上。
節能蒸煮加工可提高富含蛋白質的粗粉和高純度脂肪的質量與產量
- 將粗粉中的蛋白質含量最多提高 5%，同時提高粗粉的穩定性
- 使用更高質量的動物脂肪，將脂肪產量提高 10% 以上，以用于生物燃料生產
- 通過自動化和余熱再利用，將運行和能源成本降低約 40%
- 通過高效利用動物副產品、自然資源和廢熱來減少碳排放
Alfa Laval Dry Rendering Optimizer 可提高最終產品流的價值，同時增強您的可持續發展能力。 對基本設備的最低限度的投資可以節省大量的成本。 此外，與傳統系統相比，蒸煮加工系統加熱動物副產品所需的能源更少，而且還能重復利用干燥過程中產生的廢熱，從而減少電費支出。
對畜牧業資源和廢熱進行負責任的再利用有助于減少碳排放、化石燃料的使用和公用事業成本，因此 Dry Rendering Optimizer 是一項明智的投資。
我們一直在與 Alfa Laval 合作，對運營進行優化。 我們期望能持續維持緊密且富有建設性的合作關系，借助 Alfa Laval 的專業技術，定制貼合我們需求的解決方案。
–Salvatore Papa，Proteg SpA 總經理
優化干法蒸煮加工過程，節能 40%，并提高了蛋白質和脂肪質量及產量
脂肪和肉骨粉生產商 Proteg SpA 與 Alfa Laval 合作，希望能夠提高產品質量，同時降低能源成本和環境排放。 要求是什么？ 更高的蛋白質含量可提高寵物食品蛋白粉的銷售價格，更高質量的脂肪可用于生物燃料，從而提高產量。
服務
食品系統服務
阿法拉伐食品系統服務通過最大程度地提高工藝性能來幫助提升食品系統的性能。 這使您能夠：
- 不斷改善您的運營以保持競爭優勢
- 專注于正常運行時間、優化和可用性
- 在您的食品系統的整個生命周期內最大程度地提高投資回報率
相關產品和行業
Alfa Laval Dry Rendering Optimizer 如何工作？
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Alfa Laval Dry Rendering Optimizer 提供兩種升級選項：(1) 將傳統的干法蒸煮加工生產線轉換為混合蒸煮加工系統，或 (2) 將傳統的干法蒸煮加工生產線轉換為完整的濕法蒸煮加工系統。 升級需要投資易于集成的組件，包括研磨機、直接蒸汽噴射加熱器、泵、臥螺離心機、高速離心機、蒸發器和干燥機/蒸煮器。
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升級選項 1：Alfa Laval Dry Rendering Optimizer Hybrid
將傳統的干法蒸煮加工生產線升級為混合蒸煮加工系統。
Alfa Laval Dry Rendering Optimizer Hybrid 可節約能源。 它以最小的投資將現有的干法蒸煮加工設備改造成混合系統，同時將能耗降低約 40%。 降低能源成本和碳排放需要增加這些組件：
- 原料研磨，包括重型泵
- 直接蒸汽噴射器 (DSI) 加熱器可確保快速高效
- 兩相或三相潷水器，用于對熟食進行脫水，以及
- 余熱蒸發器 (WHE)，用于收集和再利用蒸煮加工系統的熱量
粗粉和脂肪的質量和數量與傳統干法蒸煮加工的粗粉和脂肪類似。 但是，如果增加一個可選的三相臥螺離心機，就可以提取一部分高純度脂肪，其質量可與濕法蒸煮加工得到的脂肪相媲美。
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升級選項 2：Alfa Laval Dry Rendering Optimizer
將傳統的干法渲染加工生產線升級為完整的低脂濕法渲染系統。
Alfa Laval Dry Rendering Optimizer 將現有的動物副產品干法蒸煮加工加工線轉變為完整、自動化的 Alfa Laval 濕法蒸煮加工系統。 該系統優化了能源使用并提高了最終產品的質量和產量。
將傳統的干法蒸煮加工生產線改造成完整的濕法蒸煮加工系統。 除了為上述混合系統增加原料處理設備外，Alfa Laval Dry Rendering Optimizer 還需要在兩相臥螺離心機之前增設一臺 Alfa Laval 脫脂臥螺離心機來進行初步脂肪提取，以及一臺高速離心機撇油器，用于在廢熱蒸發器中濃縮水相之前從水相中去除所有輕相物質。
從水相中去除輕相材料會改變干燥曲線，因此需要對現有蒸煮機的總體能力進行仔細評估。 Alfa Laval 可對干燥能力要求進行分析，并在必要時就是否需要提升干燥能力提出解決方案。
肉骨粉中較低的脂肪含量使制造商能夠銷售蛋白質含量比干煉肉粉高出 5% 的產品，或者蛋白質含量與干煉肉骨粉相似的產品。 優化肉骨粉中的水分含量可減少對干燥肉骨粉蛋白質的熱損傷，從而提供與干燥肉骨粉相當的肉骨粉產量。