Steritherm VLM
通過去除或滅活導致產品腐敗的微生物提高產品的微生物穩定性。 阿法拉伐 Steritherm VLM 是一款無菌多管熱處理系統，可對含有纖維和小顆粒的中低粘度產品進行滅菌。 基于管式換熱器確保溫和產品處理以及均勻加熱和冷卻。 此款無菌滅菌器用途廣泛且堅固耐用，可最大程度地延長正常運行時間和減少維護。
通過滅菌確保低至中粘度食品產品的工藝和產品安全
- 與其他技術相比，可以延長高纖維果汁等易結垢應用的正常運行時間
- 運行可靠、成本低，運行時間長，傳熱效率比套管式設計更高
- 靈活處理各種容量和產品配方
- 執行徹底的就地清洗，衛生水平高
- 由于沒有活動部件且保養要求低，幾乎無需維護
使用阿法拉伐 Steritherm VLM 防止新鮮食品產品變質。??
阿法拉伐 Viscoline? 多管管式換熱器是有效滅菌的核心。 此款多管滅菌器可處理牛奶、雞蛋、水果和蔬菜泥、含果肉果汁等產品，確保食品安全。?
該裝置經過預組裝和撬裝，可安裝在無菌罐和灌裝機之間。 確保操作簡單和整個包裝過程的安全，幾乎無需維護。?
根據下列需求選擇型號：??
- 在處理前通過集成阿法拉伐 Alrox 脫氣模塊去除產品中的空氣?
- 通過直接和間接熱回收提高能源效率?
阿法拉伐 Steritherm VLM 如何工作？
滅菌?
在對任何產品進行滅菌之前，Steritherm VLM 裝置會進行就地滅菌，使用 125°C (257°F) 的過熱水沖洗該裝置 30 分鐘。??
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平衡罐?
產品進入平衡罐，通過合適的泵將產品輸送到換熱器。 流量計向泵發送信號，確保恒定向換熱器送料。 溫度和壓力變送器監測裝置中的產品入口溫度和壓力。??
間接再生加熱?
冷產品在專用閉路水循環中預熱，實現間接能量回收，從而最大程度地減少加熱和冷卻需求。 與介質相比，該產品承受較高壓力。?
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最終加熱和保溫?
通過熱水再循環最終加熱至滅菌溫度。 熱水是在專用熱水裝置中通過蒸汽產生的。 此系統由溫度變送器控制，該溫度變送器測量換熱器出口處的產品溫度，然后通過調節閥控制蒸汽量。 產品在隔熱保溫室中在滅菌溫度下保存指定的時間。?
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冷卻?
產品分三個階段冷卻至最終灌裝溫度：首先，使用與預熱部分相同的閉路水循環（間接能量回收）；接下來，使用塔水；最后使用逆流流動的冷卻水或乙二醇溶液。 溫度變送器通過向冷卻介質管道上的調節閥發送信號控制最終冷卻介質的流量，同時測量產品出口溫度。?
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就地清洗 (CIP)?
在正常運行條件下，所有產品接觸面無需拆卸模塊即可清洗。 必要的清洗間隔取決于所處理的產品和應用的溫度。??
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控制系統?
該模塊為自動模塊。 可以檢查和設置啟動和停止功能、設定點和 PID 控制參數。 顯示相關過程數據，例如設備狀態、實際溫度和流量以及警報狀態。
