Steritherm PHE
通過滅活工藝流體中可能導致腐敗的不需要的微生物，增強產品的微生物穩定性。 阿法拉伐 Steritherm PHE 通過結合高效高溫熱傳遞和保溫時間對工藝流體進行滅菌。 此款無菌熱模塊經過預組裝和撬裝，可確保產品質量和安全。
適用于熱敏性產品和高熱回收的優質板式滅菌器
- 最大程度地回收和再利用能源
- 對食品產品進行溫和滅菌
- 安裝起來節省空間，可對食品乳品和飲料產品進行高效滅菌
- 具備全球專業知識與本地支持和服務
使用阿法拉伐 Steritherm PHE 安全、可靠且一致地對食品產品進行滅菌。 此款優質板式滅菌器經過預測試和驗證，可殺死或滅活導致腐敗的微生物，從而提高產品穩定性。 效果如何？ 產品的均勻性、一致性和完整性。?
Steritherm PHE 靈活且模塊化，可適應工藝要求，并為所有滅菌參數提供準確的全天候控制。 作為任何無菌食品包裝線必不可少的組件，可輕松連接無菌罐和無菌灌裝機，以適應無菌工藝的各種變化。??
利用阿法拉伐 Steritherm PHE 優化食品安全性并增加生產流程的靈活性。
阿法拉伐 Steritherm PHE 滅菌器如何工作？?
板式換熱器由壓縮在框架中的一組不銹鋼板組成。 該框架包含幾個獨立部分，各部分負責不同的處理階段，例如預熱、最終加熱和冷卻。 加熱介質為熱水，冷卻介質為冷水、冰水或丙二醇，具體取決于需求。??
波紋板式樣獨特，可優化熱傳遞。 板上的支撐點將板分開并在板材之間形成窄通道。 液體通過板角上的端口進出通道。 不同式樣的開孔和盲孔將流體從一個通道輸送到交替通道。 板邊緣的墊圈和端口形成通道邊界，防止外部泄漏和內部混合。?
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平衡罐
在生產開始之前，Steritherm PHE 模塊會通過 125°C (257°F) 的烹飪蒸汽進行就地滅菌 (SIP)。 滅菌后三十分鐘，產品經由平衡罐流入模塊。 可編程邏輯控制器根據流量計的信號調節輸送產品的泵的速度，以確保換熱器的進料速率恒定。 溫度和壓力變送器監測產品入口溫度和設備壓力。??
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間接再生預熱?
直接能量回收預熱進入的未處理產品，最大程度地減少對加熱和冷卻介質的需求。 熱滅菌產品提高了再生換熱器部分冷進料產品的溫度。 與未處理產品相比，已處理產品承受較高壓力。?
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最終加熱至滅菌溫度?
通過熱水再循環實現。 熱水在專用熱水裝置中通過蒸汽產生。 溫度變送器測量換熱器出口處的產品溫度，然后通過調節閥控制蒸汽量。 熱水和產品之間的溫差很小，可防止產品燃燒和板結垢。 產品在隔熱保溫室中保持?滅菌溫度。?
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冷卻?
產品分兩個階段冷卻至最終溫度。 首先，上述再生?部分冷卻產品。 第二個也是最后一個階段使用?冷卻水將產品冷卻至所需出口溫度。 ?客戶提供冷卻介質。 溫度變送器控制冷卻介質，測量產品的出口溫度，并向冷卻介質管道上的調節閥發送命令。?
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就地清洗??
此模塊專用于就地清洗。 在正常運行條件下，所有產品接觸面均可清洗，無需拆卸任何模塊零件。 必要的清洗間隔取決于所處理的產品和應用的溫度。??
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控制系統?
自動化操作可調節啟動和停止功能、設定點以及管道和儀表流程圖?(P&ID)。 可查看和調整控制參數。 系統顯示相關過程數據，例如設備狀態、實際溫度和流量以及警報狀態。?
