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Alrox deaeration module under vacuum

使用阿法拉伐 Alrox 真空脫氣模塊去除液體食品產品中的溶解氣體,提高產品質量、風味和營養物質。 對包括單強度果汁和高粘度產品在內的大多數產品類型進行高效脫氧。 保持熱傳遞表面清潔,防止均質機氣蝕,并促進精確體積式灌裝。 將此款預裝配的獨立撬裝模塊與巴氏滅菌器或滅菌器集成,以提高產量并延長保質期。

Alrox deaeration module under vacuum Right

通過防止液體食品氧化提高產品質量和穩定性

  • 使液體食品產品更長久地保持新鮮度,同時提高風味和營養價值
  • 通過防止熱傳遞表面結垢優化傳熱效率
  • 通過降低氧氣水平實現高精度灌裝
  • 通過減緩過程氧化提高靈活性和生產可靠性
  • 更好地保持食品風味、顏色、香氣、營養物質和穩定性

借助阿法拉伐 Alrox 真空脫氣模塊,通過去除游離、分散和溶解氣體控制食品氧化。 真空保留了產品的香氣、風味、外觀和營養物質,例如抗壞血酸。??

獨特功能包括旋轉式旋轉器,可通過降低高粘度產品的氧含量生產稠度始終如一的產品,另外還包括橙汁脫油裝置。 使用選配的香氣回收冷凝器捕獲和保留芳香化合物,或通過再循環經過清潔的工藝水回收補給水。??

選擇 Alrox 脫氣模塊,可在多功能真空干燥器的批量操作或內聯真空脫氣器的連續操作期間最大程度地減少氧氣。?

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阿法拉伐 Alrox 真空脫氣模塊如何工作??

將進料產品預熱至 65-70℃,然后送入脫氣機容器中。 在容器中,真空達到相當于沸點的水平,通常比預熱溫度低 5-8°C。 當產品進入裝置時,溫度立即下降。 在真空條件下,產品劇烈膨脹,溶解空氣與產品蒸汽一同蒸發掉。如果需要,蒸氣流至冷凝器,在冷凝器中冷卻并與產品一同再循環。 真空泵去除容器中的蒸發空氣以及不可冷凝的氣體或某些異味。?

液環真空泵和調節閥用于維持真空。 液位傳送儀控制產品液位,從而驅動進料泵。 已脫氣的產品通過底部出口排出并由專用泵泵出。?

為 Alrox 脫氣模塊配備集成香氣回收冷凝器,減少香氣損失,同時保持產品濃度不變。 蒸汽會被冷凝,如果需要,可以重新引入已脫氣的產品中。

Alrox dearation module spinner working principle
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產品

服務

食品系統服務

阿法拉伐食品系統服務通過最大程度地提高工藝性能來幫助提升食品系統的性能。 這使您能夠:

  • 不斷改善您的運營以保持競爭優勢
  • 專注于正常運行時間、優化和可用性
  • 在您的食品系統的整個生命周期內最大程度地提高投資回報率

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