ViscoVap
阿法拉伐 ViscoVap 管式蒸發器可在低溫真空條件下濃縮具有纖維和固體成分的高粘度、熱敏性液體。 緊湊高效，流速高，熱傳遞效率高，具有自清潔效果，因此具有更好的防結垢性能。 這降低了能源、水、清潔介質的成本，同時產生的廢液更少。 非常適合濃縮水果和蔬菜泥等食品以及精加工廢液濃縮物。
專注于通過低溫、較高的熱傳遞效率來保證高粘度、熱敏性產品的質量和產量
- 保持高粘性、熱敏性產品的質量
- 高流速、高剪切應力、光滑的熱傳遞表面和自清潔效果，最大程度地降低了結垢風險
- 可靠、堅固、自清潔的結構，使正常運行時間更長
- 多用途的模塊化設計便于處理具有相似物理特性的不同產品，并可根據需要調整容量
- 運行時間長，產量高——非常適合在收獲季節不間斷地加工新鮮農產品
ViscoVap強制循環蒸發器
使用阿法拉伐 ViscoVap 強制循環蒸發器濃縮含有纖維和固體的高粘度、熱敏性液體，可提高產品質量、降低成本并提高產量。
光滑的加熱表面提高了產品流速，并且管殼式熱交換器最大程度地減少了結垢，從而增加了正常運行時間。
強制循環蒸發器的應用
- 可濃縮含有易結垢的纖維和大顆粒的高粘度、熱敏性或剪切稀化介質
- 最終廢液濃縮或廢液精加工
在確定我們對新的生物甲烷化酒糟水蒸發器工廠的要求后，我們與阿法拉伐專家討論了實現零液體排放的愿景。 阿法拉伐提出了創新的進料脫氣和冷凝水汽提系統。– H.K.Yadava 先生，總經理 – 印度比哈爾邦 Harinagar Sugar Mills 蒸餾廠（蒸餾廠廢水零液體排放）
該系統已經啟動并運行了近五年，我們早期對清潔頻率的擔憂已被證明是毫無根據的。除了可靠性之外，減少清潔頻率帶來的節省也是一大優勢。– Sanjay Chopra 先生，Jagatjit Industries Ltd. 副總裁
服務
食品系統服務
阿法拉伐食品系統服務通過最大程度地提高工藝性能來幫助提升食品系統的性能。 這使您能夠：
- 不斷改善您的運營以保持競爭優勢
- 專注于正常運行時間、優化和可用性
- 在您的食品系統的整個生命周期內最大程度地提高投資回報率
多用途和模塊化
除了提高容量以滿足不斷變化的處理要求外，ViscoVap 強制循環蒸發器可以連接到 Alfa Laval?AromaVap?板式蒸發器，進而從冷凝物中濃縮果汁、草本提取物和香氣組分，以便重新添加到濃縮產品中或在后面的階段進行單獨的存儲和重用。?
ViscoVap 強制循環蒸發器的工作原理
阿法拉伐 ViscoVap 管式蒸發器可配置為由一個或多個再循環回路組成的單級或多效用強制循環蒸發器。 產品高速流過管殼式換熱器的內管；熱量的傳遞發生在殼側。
每個管殼式換熱器中實現的高流速沿受熱面產生高剪切應力；這提高了熱傳遞效率并產生了自清潔效果。
通過將一部分濃縮物再循環回到進料流而產生的高湍流和剪切應力的組合，促進了對具有高纖維和固體含量的粘性產品的處理。加熱的產品然后流入到蒸汽分離容器中并通過此處的閃蒸效應將水與產品分離。
您也可能還會對此有興趣...
蒸發解決方案 3D/VR
近距離、全方位瀏覽我們的蒸發系統。 只需單擊其中一個模塊，即可查看蒸發系統的 3D/VR 模型。
探索我們的蒸發器系列
從板式蒸發器、升膜式蒸發器到管式蒸發器和降膜蒸發器，阿法拉伐提供各式各樣的蒸發系統。 查看哪類蒸發器可以滿足您的蒸發需求。
