AromaVap
依靠阿法拉伐 蒸發(fā)設備AromaVap 升膜蒸發(fā)器快速、溫和且高效地濃縮熱敏性水果和漿果汁以及草本提取物,同時保留有價值的芳香化合物。 在真空條件下使用一次性通過流進行處理可保持較低的工藝溫度,從而無需再循環(huán)并最大限度地減少滯留量。 這有助于確保快速啟動、極短的停留時間、較短的排空時間以及較高的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。

快速、溫和、高效地濃縮嬌貴的熱敏性果汁和草本提取物,同時最大限度地減少產(chǎn)品損失
- 快速、有效的一次性濃縮熱敏性水果和漿果汁以及草藥提取物
- 由于溫和處理和低溫,在濃縮過程中不會損失產(chǎn)品質(zhì)量
- 萃取、濃縮和收集芳香族化合物,不會因蒸汽而流失
- 易于操作,而且熱傳遞表面易于觸及和清潔
- 符合大多數(shù)全球食品行業(yè)標準的衛(wèi)生、易于清潔的設計
AromaVap 升膜蒸發(fā)器
使用阿法拉伐 AromaVap 升膜蒸發(fā)器可增強熱敏性果汁和草藥提取物的風味。 這種一次性通過蒸發(fā)器可在真空條件下濃縮產(chǎn)品,同時保持較低的工藝溫度。 這可以無需再循環(huán)并減少滯留量。 低溫和較短的停留時間可最大限度地提高產(chǎn)品質(zhì)量并最大限度地減少產(chǎn)品損失。
專門設計的香氣提取模塊可分離和濃縮揮發(fā)性芳香化合物,防止有價值的副產(chǎn)品損失。
蒸發(fā)設備AromaVap 用途廣泛且結(jié)構(gòu)緊湊,易于安裝、操作和維護,可確保較高的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
蒸發(fā)系統(tǒng)的試用測試和租賃
先試后買。 從阿法拉伐工程師那里獲得專業(yè)知識和建議,為您的蒸發(fā)系統(tǒng)進行最佳配置,包括:
- 詳細的水質(zhì)分析和特性
- 工藝和水化學建模
- 中高風險應用的基準和/或試用測試
- 詳細的材料兼容性評估
- 樣品分析
- 試用測試
參觀位于瑞典隆德的阿法拉伐材料技術(shù)與化學實驗室和測試中心和位于丹麥納克斯考的阿法拉伐創(chuàng)新和測試中心,或租用我們的移動試用蒸發(fā)系統(tǒng)以在您的工廠進行現(xiàn)場試驗。
關(guān)鍵產(chǎn)品
服務
食品系統(tǒng)服務
阿法拉伐食品系統(tǒng)服務通過最大程度地提高工藝性能來幫助提升食品系統(tǒng)的性能。 這使您能夠:
- 不斷改善您的運營以保持競爭優(yōu)勢
- 專注于正常運行時間、優(yōu)化和可用性
- 在您的食品系統(tǒng)的整個生命周期內(nèi)最大程度地提高投資回報率
應用
靈活的配置和容量
您可根據(jù)所需的蒸發(fā)任務指標(處理的產(chǎn)品、除水、濃縮度等),輕松配置 AromaVap 板式蒸發(fā)器,或者讓阿法拉伐工程師為您完成配置。與完成安裝后容量便固定不變的管殼式蒸發(fā)器不同,AromaVap 可適應不斷變化的處理要求。要調(diào)整容量,只需在現(xiàn)有框架中添加或移除板材。
緊湊且經(jīng)濟高效
與管殼式換熱器相比,AromaVap 蒸發(fā)設備占地面積更緊湊,簡化了運行和維護,并且降低了成本。 較小滯留體積加上較快的啟動和排空速度,意味著更長的正常工作時間和更高的產(chǎn)量。
易于檢查,易于清潔
在地面商輕松檢查?AromaVap?的內(nèi)部工作情況。只需卸下緊固螺栓并回滾壓力板,便可以接觸換熱器表面。 不需要沉重的工具。 無膠的夾式墊圈可確保緊密密封和輕松更換。 由于滯留體積少,AromaVap?只需少量的清潔劑便可進行有效的就地清洗 (CIP),從而進一步降低成本。
AromaVap 板式蒸發(fā)器的工作原理
阿法拉伐 AromaVap 板式蒸發(fā)器是一種升膜板式蒸發(fā)器。產(chǎn)品沿加熱通道流動并蒸發(fā),釋放出一部分水分。由于湍流和高流體速度,產(chǎn)品與加熱表面的接觸時間會受到限制。蒸氣/液體混合物離開板式換熱器并進入蒸氣分離器,蒸氣分離器分離蒸氣相并將其引導至上部出口。液相在分離器底部進行收集,并通過出口轉(zhuǎn)移到下一效用的后續(xù)處理或轉(zhuǎn)移到最終提取點。
為防止產(chǎn)品再循環(huán)和過度處理,所有效用均采用一次性通過流,并在必要時使用連接盒。 連接盒起到中間蒸汽分離器的作用,可去除分離的蒸汽并為下一個蒸發(fā)階段準備液相。
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全自動的 AromaVap 使用中央可編程邏輯控制器 (PLC)?來調(diào)節(jié)產(chǎn)品和蒸汽的進料流量,以便從蒸發(fā)的最后階段提取所需濃度的最終產(chǎn)品。
通過使用香氣濃縮和分離裝置,可以處理從蒸發(fā)器中提取的芳香冷凝物,從而豐富香氣含量并使其可作為后續(xù)處理的成分。
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