Alhop
阿法拉伐 Alhop Dry Hopping System 是適用于中型或者小型啤酒廠的獨(dú)立裝置,可加速和促進(jìn)酒花干投/冷投酒花過程,隨著人們對 IPA 啤酒類型的興趣日益增加,這種工藝越來越受歡迎。

提高產(chǎn)量和口味穩(wěn)定性,并減少啤酒花的用量
- 由于動態(tài)攪拌,因而具有快速有效的提取率
- 由于錯流工藝,處理量大,而且沒有堵塞的風(fēng)險
- 簡單且自動化的系統(tǒng)
- 最小化酒花添加量
- 減少產(chǎn)品損失
酒花干投系統(tǒng)
阿法拉伐小型啤酒設(shè)備 Alhop Dry Hopping System 是中型或者小型啤酒廠設(shè)備的獨(dú)立裝置,可加速和促進(jìn)啤酒花干投/酒花冷投過程,隨著人們對 IPA 啤酒類型的興趣日益增加,這種工藝越來越受歡迎。
工作原理
在進(jìn)入Alhop系統(tǒng)后,酒花顆粒可在啤酒中被解聚并在錯流再循環(huán)回路中保持均勻。 當(dāng)連續(xù)供給啤酒時,經(jīng)過酒花干投工藝的啤酒連續(xù)通過Alhop專門設(shè)計的過濾器中流出。
一旦酒花風(fēng)味物質(zhì)提取過程結(jié)束,系統(tǒng)中的啤酒會被回收。用脫氧水進(jìn)一步處理啤酒花漿來進(jìn)行α酸回收,最終脫氧水中的啤酒花漿時可以泵泵送的。
簡介材料
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讓我們來幫助您
我們不提供一刀切的方法,在給出任何建議之前,我們通常希望聽取您的故事,并特別就在干投酒花方面的目標(biāo)、意愿和要求以及您的啤酒廠與您面對面進(jìn)行交談。