Agropur合作社成立于 1938 年，是北美乳制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，銷售額達(dá) 34 億美元。他們在威斯康星州 Little Chute 工廠生產(chǎn)的奶酪和乳清產(chǎn)品屢獲殊榮，這得益于威斯康星州豐富的奶酪制作傳統(tǒng)。他們認(rèn)為凝乳輸送泵是奶酪制作的關(guān)鍵步驟，必須輕柔地輸送凝乳，以最大限度地減少料桶輸送過程中產(chǎn)生的奶酪微粒或廢物。

總的來說，Agropur 的奶酪制作過程是將奶酪凝乳從加工桶轉(zhuǎn)移到瀝水臺，再將凝乳制成馬蘇里拉奶酪。

測試阿法拉伐 SRU 泵

因為現(xiàn)有的 PR 泵已停產(chǎn)，客戶對新泵很感興趣。在選擇新的凝乳輸送泵前，Agropur 制定了嚴(yán)格的測試標(biāo)準(zhǔn)，在現(xiàn)有 PR300 泵的入口處以及三個定期檢測點測量奶酪微粒，然后將三個檢測點測得的微粒含量取平均值，與之前的微粒含量進行比較。

阿法拉伐 SRU6-WLD 配有雙葉無咬合轉(zhuǎn)子，測試標(biāo)準(zhǔn)完全相同。該泵安裝了轉(zhuǎn)速更高的電機，以提供更快的流量，同時利用變頻驅(qū)動器進行控制，以提供與 PR300 相同的流量。阿法拉伐 SRU6 在安裝后運行了三周，重復(fù)了上述測試。

測試結(jié)果

阿法拉伐 SRU6 的測試結(jié)果非常成功，凝乳微粒含量顯著降低了 20%。該泵屬于CIP 泵，可縮短整體清洗時間，并減少手動清洗過程中可能造成的損壞。此外，它還能以更高的流速運行，降低微粒含量，加快儲料罐的周轉(zhuǎn)，從而提高奶酪產(chǎn)量。

在對另外兩臺競品泵進行測試后，客戶最終購買了阿法拉伐 SRU6-WLD 泵，因為在所有測試過的泵中，該泵的微粒含量最低。在您即將進行凝乳輸送泵應(yīng)用報價或提出申請時，請參考這些信息。這些信息還可用于主動瞄準(zhǔn)市場上大量已安裝的PR300 泵。如有疑問或報價需求，請聯(lián)系阿法拉伐地區(qū)銷售經(jīng)理或泵團隊的任何成員。